
El Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ). realizó una jornada de Socialización Científica titulada «Abuelos en la Ciencia», en la sede del Comité de Adultos Mayores Juana Ramírez La Avanzadora, ubicada en Sarría, municipio Libertador. Esta iniciativa tuvo como finalidad principal introducir conceptos científicos relacionados con la química y la biología a través de un análisis organoléptico de frutas, además de desarrollar habilidades sensoriales en los participantes adultos mayores.
La actividad comenzó con la presentación del CNTQ, seguida de una lluvia de ideas para acercar la ciencia de manera lúdica y cotidiana a los asistentes. Se implementaron dinámicas divertidas que permitieron explicar qué es la química y la biología desde aspectos cotidianos, utilizando los sentidos para explorar los sabores, olores, texturas y colores de diversas frutas.
Como cierre, se preparó colectivamente una ensalada de frutas, promoviendo así el disfrute colectivo y el intercambio de experiencias entre los participantes. Este encuentro no solo fomentó el aprendizaje sensorial, sino que también posicionó a las abuelas como agentes activos dentro de la ciencia comunitaria.
Con esta iniciativa, el CNTQ busca romper estereotipos asociados a la edad y ampliar el alcance de la educación científica más allá del ámbito escolar, fortaleciendo la participación de adultos mayores en actividades científicas y sociales.
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