Investigadores del Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), participaron en la adecuación y prueba de un equipo extrusor, utilizado en el marco del proyecto “Desarrollo de alternativas tecnológicas para la producción de alimento concentrado y suplementos alimenticios para animales, enfocado en ganado bovino y equino”.
En este sentido, se realizó el primer ensayo exitoso de extrusión, preparando 14 kg de alimento para caballos.
Para ello, se tomaron en consideración factores como el porcentaje de humedad, temperatura en boquilla y alimentación. Del mismo modo, se plantearon modificaciones para agilizar y acelerar el proceso.
Una máquina extrusora es un equipo industrial fundamental en diversos sectores productivos, especialmente en la fabricación de alimentos y plásticos. Estas máquinas juegan un papel crucial en la transformación de materias primas en productos finales mediante un proceso que combina calor, presión y mezcla continua.
Desde el CNTQ, seguimos “Impulsando el pensamiento productivo a través del uso de la ciencia, del pueblo para el pueblo.”
