Centro Didáctico para la Enseñanza de las Ciencias dictó taller de elaboración de yogurt

El Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), a través del Centro Didáctico para la Enseñanza de las Ciencias (CDEC), núcleo Miranda, llevó a cabo una significativa jornada de compartir saberes y entrega de certificados en el marco del taller de elaboración de yogurt. 

Esta actividad, dirigida a los estudiantes de 9° semestre del Programa Nacional de Formación en Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR), tuvo como objetivo principal brindar conocimientos prácticos sobre un producto de gran relevancia en la industria alimentaria: el yogurt.

Durante la jornada, los participantes se involucraron activamente en el proceso de elaboración, aprendiendo no solo las técnicas necesarias, sino también los aspectos nutricionales y sanitarios relacionados con el yogurt, un alimento derivado de la leche de vaca que ofrece múltiples beneficios para la salud. La actividad promovió un ambiente de aprendizaje colaborativo, donde los estudiantes pudieron intercambiar ideas y experiencias.

Al finalizar el taller, se realizó una ceremonia de entrega de certificados, reconociendo el esfuerzo y la dedicación de los asistentes. Este tipo de iniciativas contribuye al fortalecimiento de la formación académica y profesional de los futuros veterinarios, al tiempo que fomenta la importancia del enfoque práctico en la educación.

#CNTQ #CDEC #Caucagua #Miranda

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