En el CNTQ se realiza prueba sensorial de la mayonesa artesanal Juana Ramírez

Creado en 18 Febrero 2015

prueba mayonesaEl Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología (Mppeuct) viene acompañando a la Comuna Juana Ramírez, Empresa de Propiedad Social Directa Comunal (Epsdc), en todo el proceso de implementación del Sistema de gestión de calidad y buenas prácticas de fabricación, almacenamiento y transporte de alimentos para el consumo humano, desde hace dos años, con la finalidad de elaborar una mayonesa artesanal de alta calidad.

Una vez elaborado el producto se procedió a realizar en la sede del CNTQ una prueba sensorial, con el asesoramiento de los técnicos de la Coordinación de Gestión de la Calidad (CGC) de esta fundación. Participaron 103 personas entre mujeres y hombres, que laboran en las instituciones del Complejo Tecnológico Simón Rodríguez; con la inducción del personal de la CGC, degustaron una muestra de la mayonesa y dieron su apreciación. La finalidad de esta prueba es conocer si es aceptable para los consumidores la formulación que contiene esta mayonesa.

Leer más...

Humberto Fernández Morán, hoy sigue vigente

Creado en 18 Febrero 2015

humberto fernandezHace 91 años, en Maracaibo nació Humberto Fernández Morán, científico venezolano, fundador del actual Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (Ivic) e inventor del bisturí de diamante, utilizada en todo el mundo para la microcirugía.

Fernández Morán a los 15 años ingresó a la Universidad de Munich, en donde obtuvo el título médico cirujano Summa Cum Laude, a los 20 regresa a Venezuela donde revalida su título de médico en la Universidad Central de Venezuela, para luego volver a Maracaibo como médico del Hospital Psiquiátrico, hasta 1946, cuando decide estudiar neurología y neuropatología en la Universidad de Washington.

Ese mismo año conoció en la Universidad de Princeton a Albert Einstein, quien le recomendó al joven de 22 años que estudiara en la Universidad de Estocolmo en Suecia, donde Fernández Morán obtuvo la licenciatura en biofísica, la maestría en biología celular y genética y, en 1951, el doctorado en biofísica.

Leer más...

CNTQ y UCV dictan diplomado de Química Experimental

Creado en 09 Febrero 2015

diplomado cntq ucvEl Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ) y la Escuela de Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad Central de Venezuela (UCV) recientemente iniciaron el Diplomado: "Química Experimental", dirigido a docentes de educación media, que laboran en escuelas rurales del Estado Miranda.

En vista de la necesidad que tiene el país de formar docentes en el área de química y de esta manera incentivar a nuestros jóvenes al estudio de las ciencia básicas, el CNTQ y la Universidad Central aliaron acciones recientemente al iniciar el Diplomado "Química Experimental", el mismo está centrado en el trabajo teórico y experimental, a través de la metodología aprender-haciendo.

Leer más...

Día Nacional de la Juventud, se otorga día libre a estudiantes para que marchen y celebren

Creado en 12 Febrero 2015

“Hay que construir paz y defenderla en la calle, con la movilización de estudiantes y de la juventud”, destacó el Presidente / Este jueves la juventud Bolivariana marcha desde Plaza Venezuela hasta Parque Carabobo.

dia juventud“He decidido declarar (el 12 de febrero) Día Nacional de la Juventud, que la juventud tenga el día libre para movilizarse, a celebrar su día, en los liceos, escuelas, muchachos y muchachas", anunció este miércoles el Presidente Nicolás Maduro, durante una actividad de juramentación de estudiantes como preparadores de Educacón Media. 

Desde el Teatro Teresa Carreño, en transmisión Nacional de Radio y Televisión, el Jefe de Estado comentó que la Federación de Estudiantes de la educación media le informó que marcharía este jueves, Día de la Juventud, a partir de las 10 de la mañana desde la Plaza Venezuela hasta el Parque Carabobo, en conmemoración de la fecha.

Leer más...

4F se conmemora Rebelión Cívico-Militar de 1992

Creado en 04 Febrero 2015

23 años de la Dignidad

Para Venezuela, el 4 de febrero de 1992 implicó un quiebre político en la historia, que trajo consigo una época de cambios y una verdadera revolución social, legado de Hugo Chávez, quien se convertiría en el nuevo presidente del país.

4fHoy, hace 23 años, la rebelión Cívico-Militar movió las fibras revolucionarias en Venezuela para lograr el despertar de la fuerza popular de una nación. Ese día renació la esperanza criolla.

El país había vivido poco antes el Caracazo. El descontento del pueblo, la crisis política, económica y moral se hacía cada vez más fuerte; el manejo de los procesos políticos del país por parte de los partidos AD y COPEI se esfumaba. La situación del país era miserable. En el tema de la salud, repuntaba el paludismo y el cólera. Servicios básicos como el agua potable se hacían cada vez más irregulares. 

De esta manera, comenzaba entonces, la madrugada del día 4 de febrero, el rescate de la dignidad del país, un gran despliegue llamado Operación Ezequiel Zamora, dirigido por el teniente coronel Hugo Chávez Frías. Una insurrección Cívico-Militar que se desarrolló simultáneamente en las principales ciudades del centro-occidente del país.

Leer más...