El Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa (CDCE) del estado Aragua, regresó al Centro Didáctico para la Enseñanza de las Ciencias (CDEC), para vivir una experiencia tan dulce y fascinante como su tema central: el Cacao. Bajo la dirección del facilitador Félix Matute, el grupo se sumergió en la historia y los secretos de uno de los productos más emblemáticos de Venezuela.
La jornada formativa fue un viaje sensorial y cognitivo. Los asistentes exploraron las características únicas del cacao, conocieron sus diferentes tipos y diseccionaron cada etapa, desde la recolección hasta el procesamiento. El momento más mágico llegó al adentrarse en los detalles del cacao de Chuao, un verdadero tesoro con denominación de origen. Fue una sesión donde la cultura, la ciencia y la pasión por nuestra tierra se mezclaron para crear una formación docente de otro nivel.
Esta no fue solo una clase; fue una experiencia sensorial que recorrió el camino desde el grano más puro hasta el producto final, llenando la sala de historia, aroma y sabor a Venezuela.
¿Has tenido la oportunidad de probar el auténtico cacao venezolano?
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