Sabiduría y Sabor: El Centro Didáctico de Yaracuy celebró el Día del Adulto Mayor con ciencia cotidiana

En el marco del Día Nacional del Adulto Mayor, el Centro Didáctico para la Enseñanza de las Ciencias (CDEC), núcleo Yaracuy, abrió sus puertas para rendir un merecido homenaje a la generación fundadora mediante la actividad especial «Abuelos en la Ciencia». Esta hermosa iniciativa, articulada con la Gerencia de Formación y Socialización Científica del Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ), demostró que el asombro y las ganas de aprender no tienen fecha de caducidad.

La jornada, liderada por la MSc. Marielvis González, coordinadora del recinto, arrancó con una revitalizante sesión de neuróbica. Mediante estrategias lúdicas y ejercicios de gimnasia cerebral, los 16 participantes activaron sus áreas cognitivas, creando conexiones mentales a través de asociaciones novedosas que prepararon su percepción para el descubrimiento empírico.

Seguidamente, la biología y la química saltaron del laboratorio a la mesa con la dinámica «Sabores de la Naturaleza». Los asistentes asumieron el rol de investigadores al ejecutar un análisis organoléptico de distintas frutas locales. Exploraron la ciencia desde la cotidianidad, evaluando propiedades físicas y nutricionales guiándose por el tacto, los vibrantes colores, los olores y las texturas, comprobando cómo la composición molecular de cada alimento se traduce en nuestra nutrición diaria.

Tras un ameno recorrido por las instalaciones para familiarizarse con los proyectos formativos del recinto, el encuentro culminó con un cálido espacio de socialización. En equipo, elaboraron y degustaron una tradicional tizana, integrando los saberes adquiridos en una experiencia placentera.

Este evento logró un impacto humano y social profundo al romper estereotipos, posicionando a nuestros adultos mayores como agentes activos de la ciencia comunitaria.

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